Latexallergi är inte en fördröjd överkänslighetsreaktion och orsakar inte eksem. Latexallergi är en snabballergi som kan orsaka allergisk astma, allergiska besvär från ögon och näsa, eller nässelutslag. Det allergiframkallande ämnet är kvarvarande växtproteiner från latexträdets sav. Det är korrekt att det idag är ovanligt att man utvecklar en latexallergi vid användning av medicinska latexhandskar, eftersom halten av restproteiner numera är mycket låg i denna typ av latexhandskar (förbättrade tillverkningsmetoder). Om man däremot redan har en latexallergi sedan tidigare, kan det finnas en risk att även dessa handskar kan utlösa en allergisk reaktion, i synnerhet om man har en stark latexallergi. För den individen är det bättre att välja handskar i konstgjort gummi, till exempel nitrilgummi.
Fördröjd överkänslighet, så kallad kontaktallergi, kan orsaka eksem (men inte astma etc.). Restproteiner i latexgummi orsakar inte kontaktallergi, utan orsaken här är ämnen som tillsätts vid tillverkning av gummiprodukter. Dessa används vid tillverkning av produkter från såväl naturlatex som konstgjort gummi. Vid en sådan allergi kan det vara lika stor risk med naturlatex som konstgjort gummi. Man får i stället leta efter handskar där man inte har använt det allergiframkallande ämnet vid tillverkningen. Ofta fungerar det med så kallade ”acceleratorfria” handskar.